机体通过酶系统与非酶系统产生氧自由基，后者能攻击生物膜中的多不饱和脂肪酸 polyunsaturated fattyacid, PUFA ），引发脂质过氧化作用，并因此形成脂质过氧化物。 如：醛基（丙二醛 MDA ）、酮基、羟基、羰基、氢过氧基或内过氧基，以及新的氧自由基等。脂质过氧化作用不仅把活性氧转化成活性化学剂，即非自由基性的脂类分解产物，而且通过 链式或链式支链反应，放大活性氧的作用。因此，初始的一个活性氧能导致很多脂类分解产 物的形成，这些分解产物中，一些是无害的，另一些则能引起细 胞代谢及功能障碍，甚至死 亡。氧自由基不但通过生物膜中多不饱和脂肪酸（ PUFA ）的过氧化引起细胞损伤，而且还 能通过脂氢过氧化物的分解产物引起细胞损伤。因而测试 MDA 的量常常可反映机体内 质 过氧化的程度，间接地反映出细胞损伤的程度。MDA 的测定常常与 SOD 的测定相互配合， SOD 活力的高低间接 反应了机体清除氧自由基的能力，而 MDA的高低又间接反应了机体 细胞受自由基攻击的严重程度。

      SAB丙二醛 ( 检测试剂盒 (TBA 比色法， MDA Assay Kit) 又称脂质氧化 ( 检测 试剂盒，是采用一种基于 MDA 和硫代巴比妥酸 (thiobarbituric acid, 反应产生红色产物 的显色反应，广泛用于脂质氧化(lipid 水平检测。丙二醛在较高温度及酸性环 境中可与 TBA 发生反应，形成红色的 MDA TBA 加合物， MDA TBA 加合物在 535nm 处有 最大吸收，据此可以通过比色法进行检测。

      SAB MDA 试剂盒是一种改进型的微量、快速、简便、准确、无毒害的测试方法。通过 测试可反映出细胞、细胞培养上清、血清、血浆、乳汁等细胞外液、红细胞、白细胞以及各 种动植物的细胞水平的脂质过氧化物的量。本试剂盒仅用于科研领域，不宜用于临床诊断或 其他用途。